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美瑛の宿、ささら堂の事を教えてください

0 名前:ぽんちゃん1968:2009/07/31 02:00
以前 外国の友人と美瑛のささら堂に泊まったことがあるのですが、そのセンス、質感、雰囲気、料理、すべてが洗練されていて・・本当に最高のお宿でした。
今まで数え切れないほど色々な旅館、ホテルに泊まりましたが、間違いなく、ささら堂さんは私の中でナンバー1の宿でした。今もそれを越える宿は現れません・・・。
現在、旧ささら堂さんの建物で違うオーナーさんが違う名前でペンションをされていて、一度だけ試しに泊まりにいったのですが、ハコは同じでもその中身の質感はまったくの別物・・・でした。
2年ほど前?2007年頃に美瑛での営業をやめられて、十勝のどこかで常連さん専門の隠れ宿としてひっそりと営業を再開されていると、ネットで見聞しました。
どうしてもささら堂さんのあのクオリティーが忘れられず、是非また泊まりたいのです。どなたかささら堂さんの情報を知っている方教えてくださいませ。
1 名前:ジキル:2009/08/06 16:06
私も一度泊まったことがあります~!。今は残念ながら営業されていないようですね・・ショックです、、もしその情報が本当なら私もまた泊まりにいきたいです。本当におっしゃるとおりあのクオリティーは一度泊まったことがある人じゃないとわかりませんよね。
2 名前:しいたけ:2009/08/12 13:33
やはり閉館していたのですか。看板もなくなりおかしいなと思っていました。
色々と思い出深い旅館でしたので、もし十勝で営業を再開しているのであれば、
すぐにでも行きたいですね。
何か見つける方法があるでしょうか?
それとも初めの情報が本当であるなら、むやみに探して押し掛けない方が良いのでしょうか?
3 名前:匿名さん:2011/08/24 14:26
×
4 名前:昭和の香り:2014/08/09 05:05
先日8/2~結婚うん周年記念で、新婚旅行を再度巡る旅をして来ました。
残念な事にささら堂は閉館、建物はそのままで別のオナーが*木のうた*
という名前で経営していました。オナーいわく本土に戻ったみたいで宿泊業
をやっているかは、わからないそうです。
私も色々と宿泊していますが、ささら堂を凌ぐ宿はまだ出会っていませんね!
お金を出せば高級ホテルに泊まれますが、お金では買えない物がささら堂には
数知れず遭ったと思います。インテリア、料理、窓から見える景色、
いい宿でした・・・
5 名前:function (){return a}:2017/11/09 10:40
ささら堂さん、懐かしいです!
6 名前:匿名さん:2017/11/09 10:42
行ってきました、と言っても現オーナーのペンション「きのうた」ですが、、前のオーナーのささら堂の頃に泊まったこともあり久しぶりの再訪でしたがオーナーと屋号が変わり、ソフト(接客サービス)、
7 名前:匿名さん:2017/11/09 10:42
ハード(演出のセンス、料理、客室、景観の保持) 共に質の大幅な低下が見受けられ(ささら堂さんが北海道内でのランキング諸部門でいつも最上位にあったお宿さんでしたので比べるのは酷ですが)、コンセプトが全く違うという点を差し引いたとしても、
8 名前:匿名さん:2017/11/09 10:43
ささら堂さんを知っている人には全く無理だと思いました。いろいろなセンスが神ってたお宿さんでしたね。4年ほど前ですが、ささらのオーナーはロンドンで日本をイメージしたカフェをやっていると何かで見ました。

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